PROGRAMME
(stages à Paris)
Stage
AE1 (2 jours) :
Les bases physiologiques et psychologiques de l’alimentation
Les relations existant entre alimentation et émotions
L’équilibre alimentaire et son influence sur la santé
Les besoins à chaque âge de la vie (nouveau-né, enfance, adolescence,ménopause, vieillesse)
Les compléments nutritionnels
Stage
AE2 (3 jours) :
La production d’énergie, le stress oxydatif
Le poids idéal personnel
Les troubles du comportement alimentaire
Avantages et inconvénients des principaux régimes
Etudes de cas
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